米作り はじまるよ!

先日、稲刈りが終わったと思ったら、もう来年の米作りがスタートです。
まずは馬の堆肥を撒いて土作り。**くんと**ちゃんの愛馬の○○も入っています^^
2トンダンプで計7回、約14トンの堆肥を入れます!
積み込む前におまじないの白い粉^^ 日本人には欠かせない食品をつくってくれるものです。
ダンプカーに堆肥を積み込み。白煙は埃ではありません。発酵が進んでいる証拠で、手を近付けると温かいんです。そもそも雨が降っているので埃はたちません。
田んぼに持って来て、ガーッとやります。おまじないの成果で発酵が促進されたのか、もの凄い蒸気。

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